วันพุธที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

แวะตลาดริมทาง ระหว่างนั่งรถไปอุดมไชย

ระหว่างที่นั่งรถจากหลวงน้ำทา มาอุดมไชย โชว์เฟอร์เราปวดท้องฉี่ขึ้นมาเลยจอดแถวนี้ หรือว่าเขาจอดประจำที่นี่หรือเปล่าไม่รู้ เพราะว่าเป็นตลาดแบบชาวบ้านๆ มาขายกันริมถนนเลย

ของส่วนมากจะเป็นของตามฤดูกาล หน้านี้ก็จะมีหน่อไม้ขม ซึ่งมีขายกันเยอะมาก เขาบอกว่าถ้าฝนตกมาแล้วจะกินไม่ได้จะขมมากต้องกินกันช่าวงนี้เท่านั้น

บ้างก็มีเห็ด กระเทียม หรือของป่าต่างๆที่พอจะหามาได้ ราคาก็เหมือนๆเท่าบ้านเรา อย่างละ 10000-50000 ประมาณ 20-200 บาททีเดียว แต่รู้สึว่ามันมีเสน่ห์ตรงที่อะไรที่หามาได้ก็จะมานั่งขายกัน ที่ริมถนนซึ่งเป็นทางขึ้นเขาลงเขา อันตรายมาก  นี่ก็ได้กล้วยมาหนึ่งหวี ในราคาสิบพัน เอาไว้แก้หิวตอนอยู่ในรถจ้าว

หน่อแห่ว หรือหน่อไม้ตากแห้ง

เห็ดอะไรไม่รู้จ้าว

หน่อไม้ขม มีขายกันเยอะมาก

กระเทียมและผักกระหล่ำ


นั่งขายกันริมถนนเลย

มีมะขามป้อมด้วย ถุงละสองพันบาท

บรรยากาศตลาดริมทาง

กล้วยสุกงอมน่ากิเชียว



แวะกินเฝอที่คิวรถหลวงน้ำทา

ครั้งนี้จะเดินทางไปผงสาลี ต้องนั่งรถจากห้วยทราย แขวงบ่อแก้ว ไปลงอุดมไชยก่อน แล้วต่อรถที่อุดมไชยไปพงสาลีอีกที

แต่ระยะทางกว่าจะถึงอุดมชัยนี่สิ ใช้เวลาเดินทางประมาณ 6ชั่วโมง และเขาจะจอดทานข้าวกันที่หลวงน้ำทา โดยที่โชเฟอร์ก็จะตะโกนบอกว่า"แวะกินข้าวก่อนเด้อพี่น้อง" ที่หลวงน้ำทามีอาหารหลากหลายอย่างขาย ไม่ว่าจะส้มตำ เฝอ อาหารตามสั่ง ของปิ้งย่าง แต่เราเลือกที่จะ เฝอดีกว่า ร้านนี้อยู่ขวามือสุดใกล้กับห้องน้ำ นอกจากจะอร่อยแล้ว คนขายยังมีมนุษยสัมพันธ์ที่ดีอีกด้วย เราเลือกร้านนี้เพราะมีคนเต็มร้าน นี่คือเคล็ดลับเลือกร้านอร่อย หรือร้านที่ราคาไม่แพงจ้าว


ร้านนี้มีผักเยอะ เราถามร้านข้างๆนี้เขาไม่มีผักให้
 

แม่ครัวตัวจริง

เห็นมีคนเยอะเลยเลือกนั่งร้านนี้ซะเลย

เฝอถ้วยละ 15000 กีบ

เครื่องปรุงเฝอ

วันพฤหัสบดีที่ 20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

อาหารกินเล่นข้างทางที่ฮ่องกง

เดินเล่นที่ฮ่องกง หาไรกินก็อร่อยๆแต่ก็แพงนะ วันนี้บังเอิญเจออาหารข้างทางเขาเข้าก็เป็นอะไรพวกลวกๆนี่แหละ เช่นลูกชิ้น เต้าหู้ เครื่องใน หรือปลาหมึกต่างๆ เราก็อยากชิมนะเลยเลือกมาสักไม้สองไม้ 

เอาใส้ตัน กะเนื้อและปลาหมึก ราคาก็พอทานได้ ไม้ละประมาณ 80 บาท รสชาดถ้าทานแต่ของลวกอย่างเดียวก็โอเคนะ แต่ถ้าใสน้ำจิ้ม มีน้ำจิ้มหลายแบบเรามั่วเลยจ้าว เอาขวดไหนก็ได้หยิบมา ปรากฎว่าเค็มๆอย่างเดียวพอเอาขวดใหม่มาใส่ก็รสชาดเพี้ยนๆไป สรุปว่าเราไม่ถูกปาก แต่อาจจะเป็นรสชาดที่คนฮ่องกงคุ้นปากและชอบทานรสชาดนี้ก็ได้

ร้านแบบนี้มีอยู่ทั่วไปในย่านที่คนเยอะๆขายอาหารเยอะๆ เดินเล่นไปเรื่อยนั่นแหละจ้าวมีหลายร้านแล้วแต่เราจะเลือกเอาร้านไหนน่าทาน



ของต้มมีหลายชนิดมาก

น่าจะเป็นหอย

ลูกชิ้นฮ็อตด็อก

ปลาหมึกกับใส้ตันน่ากินมาก

พวกเครื่องใน

มีเต้าหู้ด้วย

ร้านนี้แหละที่เราซื้อมาทานกัน

บรรยากาศบนเรือจากมาเก้าไป ฮ่องกง เกาลูน

ไหนๆก็มาเที่ยวมาเก๊าแล้ว เราต้องไปฮ่องกงด้วยถึงจะมาแบบครบ การที่จะต่อเรือไปที่ฮ่องกง เราก็บอกแท็กซี่ไปส่งที่ฮ่องกงสตาร์เฟอรี่ (hongkong Star Ferry) แต่ว่าแนะนำให้ซื้อตั๋วไว้ก่อน ผ่านทางออนไลน์ก็ได้ เพื่อจะได้ไม่ต้องไปหาเอาข้างหน้า

วันนั้นที่ไปพอดีจองเวลา 10.30 เรือจะออกทุกชั่วโมงแต่เราไปก่อนเวลา 8.30 เขาก็ให้ขึ้นเรือไปเลย ก็ดีนะไม่ต้องเสียเวลารออีก บรรยากาศในเรือ เราเลือกนั่งตามเลขที่ คนไม่ค่อนเยอะเท่าไหร่ แต่ในเรือมีอาหารการกินพร้อม มีน้ำ สามารถซื้อในเรือได้เลย .ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงก็ถึงแล้ว ใครที่เมาเรือก็ควรหายาแก้เมาไปด้วยเพราะวันที่เราไปคลื่นแรง โฮ้โห เกือบไม่รอดเหมือนกันจ้าว

บรรยากาศบนเรือ

นั่งมองเจ้าหน้าที่เขาทำงานกัน

นั่งมองท่าเรือ


เรือใกล้ออกแล้ว

บรรยากาศบนท้องทะเล
คลิปวีดีโอบนเรือเทอโบเจ็ท

วันจันทร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เป็ดตุ๋นที่ปีนัง มาเลเซีย

ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เป็ดตุ๋น ร้านนี้อยู่ในซอยเล็กๆซอยหนึ่ง ใกล้กับโรงแรมนิวเอเซีย หรือดูตามแผนที่ที่ให้ไว้เลย ซอยนี้มีอาหารการกินแบบชาวบ้านๆที่นี่เยอะมาก เช่นเป็ดตุ๋น ก๋วยเตี๋ยว หรือขนมต่างๆ แต่เมื่อเราไ้เห็นเป็ดตุ๋นแล้วรู้สึกว่าอดใจไม่ไหว ต้องแวะชิมกันให้ได้เลย

เขาขายเป็ดตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวเป็ดโดยเฉพาะ รสชาติถือว่าอร่อยมาก และถ้าเรากินร้านแบบนี้รับรองเลยว่าราคาไม่แพงเลย ราคาเท่าๆกับบ้านเราเลย คนขายเขาอายุยังน้อยอยู่เลย แต่ขยันมาก

น้ำจิ้มเขาเป็นน้ำจิ้มแบบพริกสดใส่น้ำส้มสายชู จิ้มกินกับเป็ดรวมเครื่องใน ว้าว พอพูดขึ้นมาแล้วอยากจะกลับไปกินเป็ดที่ปีนังอีกจังเลย บางร้านเขาพูดไทยได้เราก็ถามๆภาษาไทยไปก่อนหากเขาตอบไม่ได้ก็ก็ค่อยสปีคอิงรีสกันต่อไปนะจ้าว

แผนที่พิกัดย่านขายอาหารและเป็ดตุ๋น

จานนี้ของเราเขากำลังเอามาเสริฟแล้ว

น่าทานกันไหม

สำหรับขาชอบเครื่องใน

หรือจะเพิ่มไข่ด้วยก็ได้

ขายดิบขายดี

น่ากินจังเลยยยยยย

มีคนมารอซื้อกันตลอดเลย

พร้อมจะกินแล้วนะ

น้ำจิ้มเป็ด


ทะเลปีนัง มาเลเชีย

ทะเลปีนังไม่รู้เหมือนกันว่าไปทางไหน ตอนนั้นเพื่อนพาไป นั่งรถไปไกลพอสมควร ก่อนไปแวะเซเว่น ซื้อขนมขบเคี้ยวมานั่งทานที่ริมทะเล

ทะเลที่นี่สวยนะ คนเยอะเหมือนกัน และมีกิจกรรมต่างๆหลายอย่างให้เล่น เช่นเรือเจ็ทสกี มีของขาย เช่นเสื้อผ้า และอาหารเยอะแยะมากมาย ใครที่ลืมเอาเสื้อผ้ามาสำหรับเล่นน้ำทะเลหายห่วงได้เลย ไปซื้อแถวนั้นได้ ราคาไม่แพง หากเรานั่งเล่นแถวๆริมหาดก็จะมีคนมาถามเองมา เสนอกิจกรรมต่าง แต่ราคาก็ใช้ได้ทีเดียวเลยไม่ได้ลองเล่นอะไรเลยจ้าว

ใครที่อยากมาเที่ยวที่นี่ ใครที่อยากมาที่นี่แนะนำว่าจ้างเท็กซี่มาจากในเมืองเลย สะดวกกว่าเยอะเลย

มีโรงแรมระดับห้าดาวอยู่ใกล้ๆเราแอบบมาอาบน้ำที่โรงแรมซึ่งให้บริการเฉพาะลูกค้าของโรงแรมเท่านั้น
วันนี้ลมแรงเหมือนฝนใกล้จะตก
บรรยากาศโดยรอบๆ
บรรยากาศรอบๆทะเล
เตรียมตัวท้าทายความสูงกันหน่อย

น่าสนุกนะแต่เราไม่กล้า

มีกิจกรรมหลายอย่างที่ริมทะเล

ท้องฟ้า หาดทราย ทะเล บรรยากาศดีจริงๆ

วันพฤหัสบดีที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

นาซิ เลอมัก ข้างทางที่ปีนัง (Nasi Lemak)

นาซิ เลอมัก เป็นอาหารพื้นบ้านของชาวมาเลเซีย และเป็นอาหารยอดนิยมของมาเลเซียด้วย หากใครที่นังเครื่องบินระหว่างประเทศของเอเซีย จะมีนาซิ เลอมัก ขายด้วย ถ้าได้ชิมของแอเอเซียแล้วอร่อยมากเหมือนกัน

แต่วันนี้เรามาชิมนาซิ เลอมักบ้านๆแท้ๆที่ขายกันแบบรถเข็นอยู่ข้างทางที่เกาะปีนัง มาเลเซียกันเลย ราคาประมาณห่อละ 15บาท 1.5 RM ห่อใบตองข้างใน พอแกะออกมาด้วยราคาที่โดนใจแล้ว ข้างในห่อเลยไม่ค่อยมีเนื้อหนังมังสาสักเท่าไหร่ แต่ก็หอมใช้ได้เลย

ชิมแล้วก็อร่อย ออกกลิ่นเครื่องเทศหน่อย และข้าวหอมใบเตยมาก ทานกับปลาทอดอร่อยมาก บางร้านมีกุ้ง มีเนื้อ หรือไก่ อร่อยไปคนละแบบ การที่เรามาเที่ยวต่างบ้านต่างเมืองอะไรที่ไม่เคยกินอยากให้ลองชิมกันเลย แต่ก็ระวังเรื่องความสะอาดเดียวไม่สะบายท้องเสียต่างบ้านละยุ่งเลยจ้าว

เขาตั้งขายกันแบบนี้เลย มีอาหารหลายอย่างด้วย
น่าจะขายอาหารตามสั่งด้วย
คุณภาพตามราคาได้ปลาครึ่งตัว อ่างนี้ต้องกินหลายๆห่อซะแล้ว

รสชาติอร่อยใช้ได้เลย

วันพุธที่ 12 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557

เดินเล่นชิวๆที่ปีนัง

ปีนังขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองเก่าอีที่หนึ่งของมาเลเซีย หลักการเที่ยวของเราแล้ว เดินได้เดิน เพื่อที่จะใกล้ชิดกับแหล่งท่องเที่ยวนั้นที่สุด

เราเริ่มเดินจากโรงแรมเดินเรื่อยๆเข้าซอยนั้นออกซอยนี้ จะเห็นว่าเป็นตึกเก่าๆโบราณจริงๆและบ้านเมืองเขาก็สะอาดเป็นระเบียบมาก เดินแล้วรู้สึกปลอดภัย ส่วนมากคนที่อยู่ปีนังจะเป็นชาวจีนฮกเกี้ยนและชาวจีนกวางตุ้ง และคนไทย ร้านอาหารบางร้านพูดไทยได้เลย

ตามตัวตึกต่างๆที่เกาะปีนัง จะเห็นว่าได้รับอิทธิพลจาก ตะวันตกมาก ตึกเก่าๆรูปทรงแปลก ที่เกาะปีนังยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอีกหลายที่ที่ต้องไปให้ได้เช่น วัดวัดแกกล๊อกซี และนั่งทานอาหารริมทะเลแบบว่าเที่ยวหนึ่งวันไม่ทั่วกันเลย




ตึกเก่า


เขานิยมเอาจักรยานมาทำแบบนี้กัน

ตึกสีสรรค์สวยดี

บ้านเมืองเขาสวยดีนะ


คุณลุงกำลังซ่อมอะไรบางอย่าง

สมเป็นเมืองเก่าจริงๆ

บทความที่ได้รับความนิยม